カテゴリー（すいとと）

• 2026年06月15日すいとと茄子の牛すじ揚げ出し 牛すじの旨味が詰まった出汁で茄子の揚げ出し。 さっぱりとした出汁なので油っぽく感じません。 軽く柚子の香りを漂い、日本酒が良く進みます(//∇//)
• 2026年06月13日すいととトムヤムクン揚げ餃子！ こんな暑い日に酸っぱ辛いおつまみはいかがですか？？ もちろんサワーに合わせるのも良し！！ パクチーが多いとお客様から喜びっ！！の声を頂いたので、今後もモサモサ盛らせて頂きます(//∇//)
• 2026年06月08日すいととまた涼しそうな日本酒が入荷しました。 宮城の来福です(//∇//) 暑さに慣れてない体には丁度良さそうですねw 無くなる前に是非待ちしております。
• 2026年06月05日すいととトマトのカプレーゼ揚げ出し トマトとモッツァレラチーズにバジル。これと和風のお出汁が良く合います。 さっぱりな夏酒と一緒に合わせてみて下さい(//∇//)
• 2026年06月02日すいととトマトの夏野菜揚げ出し だんだんと暑くなってきて冷たい物ばかり食べていませんか？ そんな時にはこの一品、揚げた夏野菜にトマトを出汁に崩せばさっぱり食べれますよ(//∇//) サワー祭りも継続中なのでこちらも是非！
• 2026年05月28日すいとと毎年恒例、すいととサワー祭りが開催っ！！ スタッフ考案サワーもございます。 一緒にペアリングおつまみも是非(//∇//) 今までになかったグローバルなメニューとなっております。 詳しくは店頭までっ！！
• 2026年05月26日すいとと静岡おでん 牛すじと荒削りの鰹節で出汁をとった静岡のソウルフード。やっぱり忘れちゃいけない黒ハンペン、仕上げに魚粉と青海苔をかけて完成！！ 緑茶ハイでも飲みながらつまみませんか？？
• 2026年05月25日すいととブラジルの生ソーセージ リングイッサ。 ブラジル独特のスパイシー感と生独特のジューシー感がたまらない！ 付け合わせのヴィナグッエッジ(野菜の和物)とファロッファ(キャッサバ粉)と一緒に召し上がって下さい(//∇//)
• 2026年05月23日すいとと十四代入荷しました！ 山形の銘酒。いつも大人気ですぐに無くなってしまうのでお早めに(//∇//)
• 2026年05月19日すいととバッファローウイング！ サワー祭りに合わせて準備いたしました！ 辛口のソースに絡んだチキンを頬張り、ジャガイモを食べて口がヒリヒリしてきたらセロリをかじる三角食べ！！ そして辛い口の中に炭酸を流し込めば整います(//∇//) 是非ご賞味下さい。