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  • 夜も少し涼しく感じ、

    2025.8.26

    夜も少し涼しく感じ、虫の音色も心地よく感じて来ましたね。 そんな...

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    夏の暑さも少し落ち着いて来ましたね。 ただ暑いモノは暑い! そん...

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    福岡の寒北斗 「BLACK JACK」極みの辛口。 なんと、日本...

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    2025.8.21

    夏の疾風「紀土」 紀州の風土略してキッド、名前から格好良いですよ...

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    アボカドとトマトの塩昆布和え 森のバターと比喩されるアボカドを...

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    広島の酒蔵、福久長が手掛ける 「海風土」シーフード 瀬戸内海の魚...

  • 新秋刀魚が入荷しまし

    2025.8.17

    新秋刀魚が入荷しました!! 炭火で焼いた秋刀魚は格別!! 是非お...

  • まるで姉妹のようなふ

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    • 菊姫の濁りが入荷しました。 こちらは、もう熱燗が美味しすぎます! 寒さも本気出してきてるので 熱燗片手に、あん肝でもどうですか??
    • あったかメニュー(//∇//) ワカサギの柳川風です。 ほろ苦いワカサギとうす味のお出汁が 良いバランス! 一気に冬が本気を出してきているので あったかメニューであったまりましょ♪
    • 飛鸞(ひらん) こちらも新酒となります 新酒らしくフレッシュさがしっかり まだ酵母も元気なので軽く発泡感を感じれると思います。 まだまだ日本酒ご用意ありますので是非
    • 若鶏とナッツの自家製ハム 若鶏の胸肉を使い自家製でハムを作りました しっとり柔らかな食感のハムの中には、3種類のハーブとナッツを混ぜ込んでいるので、口の中で上品な香りが広がるます🤤 フレッシュな味わいの新酒と相性抜群です! 是非ペアリングしてみてください 本日もご来店お待ちしております
    • コーヒー豆乳ハイ! 自家製のコーヒー焼酎を作りました。 これと豆乳を合わせるととても美味しくて何杯でも飲めてしまいます(//∇//) 是非飲んでみて下さい。

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