All posts by locals
苺とモッツァレラのサ
2025.2.15
苺とモッツァレラのサラダカプレーゼ. . . 今が旬ど真ん中の苺...
日本酒「国権」 こち
2025.2.12
日本酒「国権」 こちらの味わいが口の中に入れたときスッキリしてい...
ほたてと菜の花の酢味
2025.2.11
ほたてと菜の花の酢味噌! すいととの春のメニューがやってきました...
日本酒「菊姫」 酵母
2025.2.10
日本酒「菊姫」 酵母と乳酸菌が共生しながら育つ事で、酸味と濃さの...
肉みそ揚げ豆腐! お
2025.2.8
肉みそ揚げ豆腐! お肉はゴロゴロした食感でお味噌が甘塩っぱく仕上...
豚タン塩麹漬け焼き
2025.2.7
豚タン塩麹漬け焼き 生塩麹でじっくり漬け込み旨味を凝縮させた豚...
牛すじコロッケ! こ
2025.2.5
牛すじコロッケ! こちらの牛すじを甘くにてじゃがいもに煮た甘いタ...
小田原おでん! この
2025.2.4
小田原おでん! この季節がやって来ました。すいとと恒例の小田原の...
明太子とズッキーニの
2025.2.1
明太子とズッキーニのアヒージョ. ~バケット付~. . . アヒ...
日本酒「車坂」 こち
2025.1.31
日本酒「車坂」 こちらの味わいが山廃の旨みと酸の熟成による調和が...
