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  • 十四代入荷しました。

    2025.8.2

    十四代入荷しました。 芳醇旨口の言葉がよく似合う日本酒 本醸造は...

  • ステーキ茄子のカルパ

    2025.8.1

    ステーキ茄子のカルパッチョ 水分をたっぷり蓄えた巨大なステーキ...

  • すいととの古株、ゆう

    2025.7.31

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  • 遊穂の赤、昔ながらの

    2025.7.30

    遊穂の赤、昔ながらの生酛仕込み 力強い味わいでスタミナ料理にも負...

  • マグロのレアカツレツ

    2025.7.29

    マグロのレアカツレツ 柴漬けで作ったタルタルはすいととでは定番!...

  • デザイナーで絵が上手

    2025.7.28

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  • 美冨久 山廃純米の生

    2025.7.26

    美冨久 山廃純米の生原酒  I'm 酒ロック! 力強い味わいに原...

  • 茄子の牛すじ揚げ出し

    2025.7.25

    茄子の牛すじ揚げ出し 牛すじを出汁と塩で煮ました。 その汁を揚げ...

  • すいととのお転婆娘の

    2025.7.24

    すいととのお転婆娘の2人! いつも元気すぎて困ってます! こんな...

  • 埼玉の鏡山。 昔なが

    2025.7.23

    埼玉の鏡山。 昔ながらの生酛仕込み。 なのに、こんなに飲みやすい...

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    • ニシンの塩焼き 毎日ではないですがすいととではなるべく焼き魚のご用意が出来るよう頑張っております。 やっぱり炭火で焼いた焼き魚は格別(//∇//) お酒との相性間違いなし。 また時期によってお魚変えられたらなと思います。
    • もう春酒がやって来ました! ほんのり酸味があり爽やかな後味、春の食材に合わせやすい。このまま暖かくなってくれないかなぁ…
    • ~自家製~白味噌お新香 西京味噌とヨーグルトを使って作った自家製味噌床に4種類の新鮮な野菜を漬け込み、味噌漬けのお漬物を作りました!🥕🫜🥒 ぬか漬けと違いクセが少なく、老若男女に食べていただける逸品です! 箸休めや〆に是非お召し上がりください 本日もご来店お待ちしております
    • いつも元気すぎるこの2人٩( ᐛ )و 今日の賄いはローストビーフ! 何故か肉を見ると営業よりも元気になっちゃいます… こんな賄いが出る居酒屋で働きませんか??
    • 竈猫(へっついねこ)のお湯割用 ANAのファーストクラスで使用 世界の翼が認めた芋焼酎です。 春なのにまだまだ寒い日々、そんな日に一杯お湯割どうですか??

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