All posts by locals

  • 日本酒｢真澄」！ 味

    2024.4.30

    日本酒｢真澄」！ 味の方が爽やかな酸味と余韻はあまりなくスっと口...

  • ホタテの浜焼き！ 北

    2024.4.28

    ホタテの浜焼き！ 北海道から大きなホタテが来ました ホタテを浜焼...

  • サクラマスの塩焼き

    2024.4.25

    サクラマスの塩焼き この時期にしか食べれないサクラマスを塩焼きに...

  • 美冨久の二黒土星！

    2024.4.24

    美冨久の二黒土星！ 爽やかな香りと口に含んだ時の生酛らしさの酸味...

  • 春おでんやってます！

    2024.4.20

    春おでんやってます！ おでんにしっかり味が染み込んでいるので是非...

  • 生しらすとじゃがいそ

    2024.4.18

    生しらすとじゃがいそべ！ こちらは5周年のメニューの1部のの料理...

  • 日本酒紹介 ｢くどき

    2024.4.16

    日本酒紹介 ｢くどき上手 Jr.のヒ蜜」！ こちらの日本酒はお米...

  • 筍の炭焼き！ 出汁で

    2024.4.15

    筍の炭焼き！ 出汁で下味をつけた筍に炭の香りを。 軽く醤油を振っ...

  • 雲丹プリン！ 雲丹と

    2024.4.13

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  • なんと皆様のおかげで

    2024.4.12

    なんと皆様のおかげですいとと5周年迎えることが出来ました！ 4月...