トマトとお揚げのダシびたし

トマトを丸ごと薄口ベースのお出汁に漬け込み、旨味をじっくりと吸わせたトマトを主役にした温菜です！.
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お供には炭火で炙った栃尾揚げと長ネギをつけてあります！.
是非トマトを食べた後はお出汁に栃尾揚げをひたひたに浸して食べてみてください！.
旨味が全て移ったお出汁は冷え切った身体に染みわたる事間違いなしです️
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