茄子とヤゲン軟骨のオイスター炒め.

今が旬の茄子と鶏のヤゲン軟骨をカラッと揚げてから、キャベツと一緒にオイスターソースでさっと炒め仕上げました🐓

トロトロでジューシーな茄子とコリコリのヤゲン軟骨に絡んだオイスタータレが絶品です🤤
ビール、ハイボール、サワーと是非合わせて召し上がってください
本日もご来店お待ちしております

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