今日は揚げ物！

椎茸シンジョウ揚げ。

魚のすり身を椎茸に着けて揚げました。椎茸の味と魚の旨みは何故こんなに合うのだろうか…

アツアツの内に是非！

合わせるべき日本酒は
広島から参戦！「富久長」
ただのスッキリさん辛口でなく、力強い辛口じゃけんw

是非ペアリングしてみて下さい(//∇//)

#すいとと #太田日本酒 #太田居酒屋 #太田宴会 #太田鮮魚 #今日のおつまみ #なぁぜなぁぜ