デミグラスonじゃがバター.
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蒸し器でホクホクに蒸した新じゃがを炭の上で温め、エスカルゴバター(にんにくとパセリを混ぜたバター)を挟んで、自家製デミグラスソースをかけ仕上げました🥔.
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今が旬の新じゃがの甘み.
バターとニンニクの風味.
そしてデミグラスソースのコク.
これが美味しくない訳がないです🤤.
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ビールは勿論.
ハイボールとの相性抜群です！.
是非合わせて召し上がってみてください！
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