サワラの炭火タタキ
炭に油を垂らし、メラメラと燃える炭火で燻したサワラです。
煤けたサワラにたっぷり薬味とカボス、にんにく！
味付けはシンプルにお塩で。
これは日本酒が進みますねw

#すいとと
#太田居酒屋
#太田駅前居酒屋
#太田グルメ
#太田日本酒
#太田鮮魚
#太田宴会