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  • 外観も小上がりもカウ

    2019.3.9

    外観も小上がりもカウンター上もだんだんできてきて、楽しみすぎる〜...

  • キッチン内にブロック

    2019.3.6

    キッチン内にブロック塀を積む不思議 #まっすぐ行って左曲がった...

  • ポップが出来ました╰

    2019.3.5

    ポップが出来ました╰(*´︶`*)╯ 4.15.MON オープン...

  • かがた屋さんにて日本

    2019.3.3

    かがた屋さんにて日本酒仕入れっ! いつもお世話になっているので...

  • 解体作業2日目。 だ

    2019.2.26

    解体作業2日目。 だいぶスッキリ #すいとと #太田 #飯田町 ...

  • 今日のクラフトビール

    2019.2.25

    今日のクラフトビールです #鯱家 #小田原鮮魚 #館林 #日本酒...

  • 解体作業

    2019.2.25

    解体作業...

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    • イカ刺身松前漬け 自家製で作った松前にお刺身用のイカを混ぜました。 やはり自分好みの味付けは良いですね! 野菜達もフレッシュなので食感がコリコリ! 暑い夏に一品いかがですか??
    • 本日、雲丹入荷しました! もう、毎日暑くて出て来る食材たちもみんな夏ですよねぇ。 今日なんかもう蝉が鳴いてましたね。これから来る40度の日々を乗り越えましょう。 ちなみに雲丹はすぐに悪くなってしまうので皆様お早めにご来店下さい(//∇//)
    • 鍋島の裏ラベルが入荷しました。 生産量の少ない隠し酒となります。 鍋島らしい、お米の甘味をしっかり感じられるお酒です。 だいぶ減ってしまったのでお早めに!!
    • 三重の酒屋八兵衛。 しっかりサッパリな夏酒が多い中、夏でも飲みやすいしっかり味。けれども余韻は続かずに、やはりサッパリと飲めてしまいます(//∇//)
    • シャンボ茄子の蒲焼き 大きなサイズでしっかり身の詰まった、ステーキ茄子を使い、蒲焼きにしました。 なんと頬張ると脳がバグり0.5秒だけ鰻に変身します! 是非、これを機会にご賞味下さい(//∇//)

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