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  • 日本酒「花巴」 こち

    2024.7.4

    日本酒「花巴」 こちらは山廃仕込みとなっております。 熟成度と濃...

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  • 日本酒「来福」 来福

    2024.6.18

    日本酒「来福」 来福の中でも香りは控えめで軽快な飲み口とキレのあ...

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    2024.6.15

    つぶ貝うま煮! つぶ貝をしっかり味をしみ込ませたのでしっかり味が...

  • 厚切り生姜焼き! 通

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  • 日本酒「天狗舞」 日

    2024.6.10

    日本酒「天狗舞」 日本酒の持つ甘辛酸苦渋の五味が見事に溶け合い、...

  • バッファローチキンウ

    2024.6.6

    バッファローチキンウィング サワー祭りのフードメニューの1つにな...

  • あらいもずく山幸さっ

    2024.6.5

    あらいもずく山幸さっぱり三杯酢! 新鮮なもずくと長芋のコリコリ感...

  • サワー祭り開催中!!

    2024.6.3

    サワー祭り開催中!!  そんな中のフードを1品紹介っ(//∇//...

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    • スタッフのよしひろ君 11月29日のカクテルフェスティバルにてカクテルコンテストにすいととも参戦!! よしひろ君が出場する事になりました。 当日、是非お待ちしております(//∇//)
    • 今年もやってきました! 小田原おでん(//∇//) 小田原の練り物をたっぷり入れた贅沢おでんです。 一緒に熱燗もご用意しているので一緒にどうぞ。
    • 長野県の真澄。 愛山というお米を使用していて愛山らしい華やかな味と香りが広がります(//∇//) 是非、秋の食材と一緒にどうぞ。
    • さつま芋と蓮根のハニーマスタードクリームチーズ ハニーマスタードソースで絡めたさつま芋と蓮根を クリームチーズで和えました(//∇//) しょっぱ甘酸っぱい味がクセになります! 是非、冷おろしの日本酒と合わせてみて下さい。
    • 十四代が入荷しました。 中取り無濾過! 味も香りもとても華やかでこれがお米から作られるんだと、驚きます。数に限りがありますのでお早めにどうぞ(//∇//)

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