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  • 美味しい熱燗また入荷

    2025.10.31

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  • 井上酒造の「百合仕込

    2025.10.30

    井上酒造の「百合仕込み」 百合仕込みは杜氏さんの百合さんから来て...

  • とある日の前菜3品

    2025.10.29

    とある日の前菜3品 ・鯵の薬味のり巻き ・ウォッシュチーズ ・...

  • 炙り締め鯵! 肉厚の

    2025.10.28

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  • 而今 愛山 火入れ

    2025.10.27

    而今 愛山 火入れ 白桃を思わせるようなフルーティーさ 甘さと軽...

  • 雄の鱈が入荷しました

    2025.10.25

    雄の鱈が入荷しました! 白子ポン酢は勿論の事、幽庵焼き、煮付け、...

  • 一日で0.5度づつ気

    2025.10.24

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  • 静岡の日本酒。中屋

    2025.10.23

    静岡の日本酒。中屋 富士宮で作られている日本酒で辛口なのに ミネ...

  • 有機野菜シーザーサラ

    2025.10.22

    有機野菜シーザーサラダ 群馬の有機野菜のサラダほうれん草と紫か...

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    • 花巴 山廃仕込みに酵母無添加。さらに四段仕込み。 日本酒の酸味を大事にしているからこその味わい。 僕の大好きな日本酒です(//∇//)
    • ブー鍋ース! ブイヤベースをイメージしてたっぷり魚介のトマトベースの鍋。 某鍋パーティーにて美味しさは検証済み(//∇//) 魚介の旨味たっぷりで体の底からあったまりませんか??
    • 写楽 なごしざけ お米の旨味たっぷりな写楽のひやおろしが入りました。 出来立ての新酒も良いですが寝かせた日本酒も味に深みがあって美味しいですよ(//∇//)
    • サワラの炭火タタキ 炭に油を垂らし、メラメラと燃える炭火で燻したサワラです。 煤けたサワラにたっぷり薬味とカボス、にんにく! 味付けはシンプルにお塩で。 これは日本酒が進みますねw
    • すいととの今日のオススメ! 寒いので白子ポン酢美味しいですよ! しかしまぁその声どこから出てるんですかね??

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