ハラミタタキオロシダレ ニギハヤミ・コハクヌシ 声に出すと何か似てませんか…？ 牛ハラミをワサビおろしダレで絡めました。少し多めのワサビですが、お肉と合わせるとちょうど良い(//∇//) そして一緒に毎年恒例の限定日本酒「花の香」シャンパンを思わせるような味わいです！ ※注)隠し酒なのでメニューにはありませんし一瞬で無くなりますのでお早めに…