
Concept
国産の厳選された魚介を抜群の状態まま調理した海鮮料理と全国各地から厳選した日本酒で「こだわりのひと時」をコンセプトにオープン1周年を迎えました!テーブル・小上がり・カウンターを用意し様々な利用シーンでご利用いただけます。当店の「こだわり」で特別な時間をお過ごしください。
FOOD
お知らせ・ブログ
- 2025年03月13日 蓮根焼きしゅうまい. . . 本来は蒸して火を入れるしゅうま…
- 2025年03月03日 熱燗「庭のうぐいす ぬるはだ」 こちらの名前がある通りぬる燗…
- 2025年02月27日 わかさぎと大葉の天ぷら. . . 冬の終わりから春先のわかさ…
- 2025年02月22日 鰯の炭焼きなんばん. . . しっかりと脂の乗った鰯を炭火で…
- 2025年02月20日 日本酒「喜楽町」 こちらの味わいはまろやかさとコクのある味わ…